コーラル、気の向くままに。
主にサイト関連の事をつらつらと。
管理人の日常や、マンガ・本・テレビ等の感想は、「一言写真日記」にて更新中。(一言写真日記の携帯閲覧はhttp://coralmurmur.tuna.be/へ)
レッツ☆鯛焼き
★オリンピック、始まりましたね~。開会式が各国代表の入場タイムになったので、いそいそとPCの前へやってきた次第です。(苦笑)あ、もちろん日本の登場シーンはしっかりチェックしましたよ!結構前半でしたしね。
入場行進前のショー(という呼び方でいいんでしょうか?)は、スケールがものすごく大きかったですね。人数もとても多かったですし、その大勢が一糸乱れぬ見事な動き!「凄い」とか「綺麗」よりも先に、「大変そ~…」という感想が思わずこぼれた管理人でした。(笑)もちろん、装置や映像も凝っていて、とても綺麗でしたけれどね。
というわけで、お決まりですがやっぱり最初はこの一言でしょう!
『がんばれ日本!!』
さてさて、タイトルですが。昨日、大学祭の出店で出す鯛焼きの味を決める、試食会が行われました。そうなんです、実習があるため、本番は11月とはいえもう学祭の準備が始まっているのです!私も学祭委員の一人なので、試食会に参加してきました。
鯛焼きの定番といえば、黒あん。そして、これも毎年ウチの学科で出しているカスタード。この2種類は決定していたので、残る1種類を何にするかがその日のテーマ。
あがっていた候補がかなりいろいろありまして。美味しそうなものから、チャレンジ精神が試されるものまで様々。
とりあえず、ざっと挙げますと。
キャラメル・リンゴジャム・ブルーベリージャム・イチゴジャム・マンゴーソース・ヨーグルト・マーボー(豆腐抜き)・マロンクリーム・チーズ・抹茶(粉)・コーヒー(粉)・ツナマヨ・ツナコーン
でした。
レシピを見ながら鯛焼きの生地をつくり、御家庭用の鯛焼き機を先輩から拝借して、いざチャレンジ!2匹ずつ焼いては、6人で分け合って試食の繰り返し。
結論は。
『リンゴジャムしかない!』
他のものは、見事に全滅でした。イメージでは結構美味しそうなものもあったのですが、実際に鯛焼きとして食べてみると微妙なものばかりで驚いたり。
ジャムなら何でもいいのかとも思いましたが、ブルーベリーとイチゴはやっぱり微妙で。ちなみにリンゴジャム入りは、どちらかというとアップルパイを連想させる味でした。もちろん生地はサクサクしていませんが。(笑)
味見とはいえ、次々に鯛焼きを食べ続けるのは意外にキツくて。最後の方には、みんなちょっと「うっ……」という状態でした。
なんでも食べすぎるものじゃありませんね。(笑)
入場行進前のショー(という呼び方でいいんでしょうか?)は、スケールがものすごく大きかったですね。人数もとても多かったですし、その大勢が一糸乱れぬ見事な動き!「凄い」とか「綺麗」よりも先に、「大変そ~…」という感想が思わずこぼれた管理人でした。(笑)もちろん、装置や映像も凝っていて、とても綺麗でしたけれどね。
というわけで、お決まりですがやっぱり最初はこの一言でしょう!
『がんばれ日本!!』
さてさて、タイトルですが。昨日、大学祭の出店で出す鯛焼きの味を決める、試食会が行われました。そうなんです、実習があるため、本番は11月とはいえもう学祭の準備が始まっているのです!私も学祭委員の一人なので、試食会に参加してきました。
鯛焼きの定番といえば、黒あん。そして、これも毎年ウチの学科で出しているカスタード。この2種類は決定していたので、残る1種類を何にするかがその日のテーマ。
あがっていた候補がかなりいろいろありまして。美味しそうなものから、チャレンジ精神が試されるものまで様々。
とりあえず、ざっと挙げますと。
キャラメル・リンゴジャム・ブルーベリージャム・イチゴジャム・マンゴーソース・ヨーグルト・マーボー(豆腐抜き)・マロンクリーム・チーズ・抹茶(粉)・コーヒー(粉)・ツナマヨ・ツナコーン
でした。
レシピを見ながら鯛焼きの生地をつくり、御家庭用の鯛焼き機を先輩から拝借して、いざチャレンジ!2匹ずつ焼いては、6人で分け合って試食の繰り返し。
結論は。
『リンゴジャムしかない!』
他のものは、見事に全滅でした。イメージでは結構美味しそうなものもあったのですが、実際に鯛焼きとして食べてみると微妙なものばかりで驚いたり。
ジャムなら何でもいいのかとも思いましたが、ブルーベリーとイチゴはやっぱり微妙で。ちなみにリンゴジャム入りは、どちらかというとアップルパイを連想させる味でした。もちろん生地はサクサクしていませんが。(笑)
味見とはいえ、次々に鯛焼きを食べ続けるのは意外にキツくて。最後の方には、みんなちょっと「うっ……」という状態でした。
なんでも食べすぎるものじゃありませんね。(笑)
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